Error!

Something went wrong in system.!

Success!

  • Pa pỉng tộp trứ danh Tây Bắc

    Cá nướng mắc khén tiếng Thái còn gọi là pa pỉnh tộp, món ăn độc đáo của dân tộc Thái, Tây Bắc. Pá pỉnh tộp vừa ngon, lạ miệng khiến nhiều người ăn một lần là nhớ như nhớ hương vị của Tây Bắc và muốn trở lại.

    Ẩm thực 14/07/2019 - 14:26
  • Bánh đúc Tàu – món ngon dân dã của người dân phố Cảng

    Ngoài những món trứ danh như: Bánh đa cua, bánh mỳ cay hay ốc biển xào… Hải Phòng còn nổi tiếng với bánh đúc Tàu – món ngon dân dã của người dân thành phố Cảng.

    Ẩm thực 14/07/2019 - 14:26
  • Bánh cuốn canh – Đặc sản Cao Bằng

    Ở miền Bắc, nổi tiếng nhất là bánh cuốn Thanh Trì (Hà Nội), nhưng cách thưởng thức lạ và có hương vị hấp dẫn không kém lại thuộc về phần bánh cuốn canh – đặc sản dân dã của “nước non Cao Bằng”.

    Ẩm thực 14/07/2019 - 14:26
  • Những đặc sản độc lạ của vùng đất Madagui – Lâm Đồng

    Cá trèn suối, cá lăng thượng nguồn, gà sống trên cây cùng các loại rau lạ đã khiến rừng Madagui trở thành điểm du lịch ẩm thực thu hút khách.

    Ẩm thực 14/07/2019 - 14:26
  • Hấp dẫn bánh khoai Thị Cầu Bắc Ninh

    Khi nói đến chuyện “Ăn xứ Bắc, mặc xứ Kinh”, những người sành về ẩm thực của vùng Bắc Ninh - Kinh Bắc chắc chắn sẽ nhắc đến tục thi cỗ và nghệ thuật nấu ăn khéo léo của người dân Thị Cầu. Có thể nói hầu hết các tiệc cưới trong tỉnh Bắc Ninh hiện nay là do đầu bếp Thị Cầu chế biến. Người tinh ý chỉ nhìn mâm cỗ, nếm chút dư vị của vài món như đĩa mực khô sào miến, đĩa chè đỗ đãi, bát canh bóng, bát chuối đậu là dễ dàng nhận ra ngay sản phẩm do đầu bếp Thị Cầu làm. Nhưng đặc...

    Ẩm thực 14/07/2019 - 14:26
  • Nét độc đáo của làng nghề bánh tráng Nhơn Hòa (Long An)

    Nằm bên dòng Vàm Cỏ Tây hiền hòa, làng nghề bánh tráng Nhơn Hòa, (phường 5, Thành phố Tân An, tỉnh Long An), hàng trăm năm qua đã nức tiếng khắp Nam Bộ với sản phẩm bánh tráng truyền thống.

    Ẩm thực 14/07/2019 - 14:26
  • Ngon như trái chuối nướng nếp miền Tây

    Trong các món quà quê dân dã của người dân miền Tây, chuối nướng nếp là món ăn vặt thật đặc biệt. Hương thơm lừng của nếp thấm vị béo nước dừa khiến ngửi thôi đã không thể cầm lòng.

    Ẩm thực 14/07/2019 - 14:26
  • Đặc sắc hương vị ẩm thực Thái Điện Biên

    Trong rất nhiều các món ăn mang hương vị đặc trưng của đồng bào dân tộc Thái Điện Biên thì các món nướng được ưa chuộng nhất trong mâm cỗ của người Thái Mường Thanh xưa, được gìn giữ và lưu truyền cho tới ngày nay. Đa phần các món nướng đều mang hương vị đặc trưng của đồng bào Thái ở vùng núi cao với những hương vị rất riêng, được chế biến từ những nguyên liệu sẵn có trong tự nhiên hoặc những sản vật do chính đôi bàn tay cần cù, chất phát của bà con làm ra.

    Ẩm thực 14/07/2019 - 14:26
  • Thơm ngon bánh đa gấc kẻ sặt – Hải Dương

    Bánh đa gấc kẻ sặt – món ăn tuyệt vời dành cho dân nhậu, nổi tiếng khắp bốn phương với hương vị vô cùng đặc biệt : vị bùi của gạo, xen lẫn vị thơm của lạc, vừng dừa, cùng với vị ấm của gừng tươi sẽ khiến người ăn thấy tê tê đầu lưỡi.

    Ẩm thực 14/07/2019 - 14:26
  • Cá lóc nướng trui - đặc sản miền Tây thơm ngon hấp dẫn

    Du lịch Việt Nam khi nói đến đặc sản miền Tây thì không thể bỏ qua món cá lóc nướng trui, đây món ăn dân dã phổ biến của người dân ở đây, Chính vì vậy mà trong dân gian có truyền miệng nhau rằng:

    Ẩm thực 14/07/2019 - 14:26
  • Bánh đậu xanh Hải Dương lọt tốp 10 đặc sản quà tặng nổi tiếng Việt Nam năm 2017

    Bánh đậu xanh Hải Dương tiếp tục lọt vào tốp 10 đặc sản quà tặng nổi tiếng Việt Nam năm 2017.

    Ẩm thực 14/07/2019 - 14:26
  • Gà ác tiềm ớt hiểm trái dừa: Món ngon đặc trưng xứ dừa Bến Tre

    Gà ác tiềm ớt hiểm trái dừa là một món ăn rất ngon và rất đặc trưng của xứ dừa, bởi đây không những là món ăn bổ dưỡng mà hương vị thơm ngon từ gà thấm nước dừa xiêm, lẫn vị cay nồng từ những trái ớt hiểm sẽ khiến ai ăn một lần cũng sẽ nhớ mãi.

    Ẩm thực 14/07/2019 - 14:26
  • Đặc sản vải lai u Phù Cừ - Hưng Yên

    Nằm ở trung tâm vùng Đồng bằng sông Hồng, được thiên nhiên ưu ái, có  dòng sông Hồng và sông Luộc chảy qua tạo nên những bãi bồi phù sa màu mỡ, Hưng Yên có nhiều đặc sản nổi tiếng khắp trong vùng và cả nước. Hưng Yên được mệnh danh là “Đất nhãn”, “xứ nhãn” hay “thủ đô của loài nhãn”. Ngoài ra, Hưng Yên còn có một loại trái cây nổi tiếng nữa, đó là vải lai u – là một trong 6 nhãn hiệu của tỉnh được nhà nước bảo hộ về chất lượng cùng với nhãn lồng, chuối tiêu hồng, tương Bần, gà Đông Tảo, quất cảnh...

    Ẩm thực 14/07/2019 - 14:26
  • Nem nắm: Món ngon đất Thành Nam (Nam Định)

    Nhắc đến Thành Nam mảnh đất với “Thơ Xương, chuối ngự” quê hương của rất nhiều đặc sản nổi tiếng, và một trong số đó là nem nắm, món ăn bình dị nhưng ai đã từng thưởng thức thì không thể nào quên được.

    Ẩm thực 14/07/2019 - 14:26
  • Đốc đáo ẩm thực ngày Tết của đồng bào Cơ Tu Quảng Nam

    Cơm lam, bánh sừng trâu, thịt gác bếp, za zá… là những món đặc sản không thể thiếu trong mâm cổ ngày Tết của đồng bào dân tộc Cơ Tu ở các huyện miền núi Quảng Nam. Đây đều là món gửi gắm ước vọng ấm no trong những ngày đầu năm mới của đồng bào.

    Ẩm thực 14/07/2019 - 14:26
Xem thêm
Xem thêm

TIN NHIỀU NGƯỜI ĐỌC

CÓ THỂ BẠN CŨNG THÍCH

loading..