Error!

Something went wrong in system.!

Success!

  • Ngày hội ẩm thực Cơ Tu ở Tây Giang (Quảng Nam)

    Lần đầu tiên trên địa bàn Tây Giang có một ngày hội ẩm thực truyền thống của dân tộc Cơ Tu. Tham dự ngày hội, nhiều chị em rất phấn khởi khi trực tiếp trổ tài nấu nướng, chế biến các món ăn do chính mình tìm kiếm từ sông suối.

    Ẩm thực 14/07/2019 - 14:26
  • Hủ tiếu mực - khẩu vị mới cho người Sài Gòn

    Nước lèo có vị ngọt vừa phải, sợi hủ tiếu dai, mềm và những miếng mực khi cho vào miệng lại giòn sần sật.

    Ẩm thực 14/07/2019 - 14:26
  • Những đặc sản phố núi Pleiku “gây mê” thực khách

    Các du khách có dịp đến phố núi Pleiku, Gia Lai sẽ không chỉ có cơ hội ngắm những cảnh đồi núi mênh mông bất tận, hay tìm hiểu những phong tục tập quán của người dân nơi đây mà du khách còn có cơ hội được thưởng thức những món ăn ngon, lạ, hấp dẫn không nơi nào có được.

    Ẩm thực 14/07/2019 - 14:26
  • Chả dông - hương vị nắng gió Phú Yên

    Một đĩa chả dông ngon đi kèm với bát nước chấm thơm lừng là lựa chọn thú vị cho hành trình khám phá ẩm thực Phú Yên.

    Ẩm thực 14/07/2019 - 14:26
  • Bún tôm, bún rạm nức tiếng Quy Nhơn (Bình Định)

    Con tôm, con rạm của đầm Trà Ổ (huyện Phù Mỹ) được người dân nơi đây khéo léo chế biến ra món bún có một không hai, ăn một tô lại muốn thêm một tô nữa. Thứ bún dân dã ấy trở thành đặc sản của miền quê này.

    Ẩm thực 14/07/2019 - 14:26
  • Mâm gà nướng lu xôi cháy ở Bình Định

    Những miếng gà mềm được ướp vị đậm đà, khi cho vào miệng sẽ cảm nhận được chút mằn mặn xen lẫn ngọt dịu, thường ăn cùng xôi cháy và kim chi.

    Ẩm thực 14/07/2019 - 14:26
  • Gà um dâu Hạ Châu – Món ngon độc đáo Cần Thơ

    Phong Điền không chỉ nổi tiếng là xứ sở của trái cây mà còn có những món ăn dân dã, đặc sắc. Dâu Hạ Châu là đặc sản của vùng đất này. Với sự khéo léo và sáng tạo, người dân địa phương đã tạo món gà um dâu Hạ Châu độc đáo.

    Ẩm thực 14/07/2019 - 14:26
  • Món ngon dọc sông Đà: Đặc sản bánh xoài

    Vùng hồ sông Đà vốn là xứ nóng, rất thích nghi với các loại cây ăn quả chín vào mùa hè, trong đó chủ yếu là muỗm, mít, xoài...

    Ẩm thực 14/07/2019 - 14:26
  • Chè bắp – bắp luộc hương vị đặc trưng của Hội An

    Hội An có nhiều món ngon đặc trưng như cao lầu, mì Quảng, bánh đập, hến… Nhưng đặc biệt có món chè bắp mà “chưa ăn chưa biết hết Hội An!”. Dọc theo sông Hoài, qua bên kia cầu về phía Cẩm Nam, hàng loạt quán bán những món đặc sản Hội An với không gian thoáng đãng của bãi bồi bến sông. Vào mùa, những soi bắp xanh um chạy dài tưởng không có điểm dừng.

    Ẩm thực 14/07/2019 - 14:26
  • Đậm đà hương vị vịt đồng nấu chao miền Tây

    Cũng là món ăn được chế biến từ vịt nhưng cách làm món vịt nấu chao tương đối cầu kỳ và có thể gọi là món tinh túy nhất từ vịt của người dân quê

    Ẩm thực 14/07/2019 - 14:26
  • Thịt trâu xà bần của người H’re

    Thịt trâu cùng một số nội tạng được làm sạch, cho vào nấu cùng lá sưng the trở thành món ăn được người Hre làm để đãi khách.

    Ẩm thực 14/07/2019 - 14:26
  • Cá niên nướng chấm muối ớt đặc sản ở Quảng Ngãi

    Là món ăn đặc sản của người Quảng Ngãi, cá niên từ lâu đã hấp dẫn du khách khi ghé thăm vùng đất này với vị thơm ngọt, bùi béo xen lẫn chút đắng.

    Ẩm thực 14/07/2019 - 14:26
  • Kẹo dồi và thịt quay đòn nức tiếng Đường Lâm

    Thịt quay đòn với phần bì giòn tan, thơm nức húng lìu quyện cùng mùi lá ổi hay kẹo dồi nhân lạc bùi ngậy là những đặc sản mang đậm hồn quê của người dân làng cổ Đường Lâm, Hà Nội.

    Ẩm thực 14/07/2019 - 14:26
  • Bánh canh cá lóc - Đặc sản Quảng Trị

    Sợi bánh canh dai mềm, thịt cá lóc ngọt lừ thơm nức, thêm chút hành lá tạo thành món đặc sản dân dã mà bất cứ người con Quảng Trị nào khi xa quê cũng nhớ về.

    Ẩm thực 14/07/2019 - 14:26
  • Cao lầu – “hồn” phố Hội

    Bên cạnh những chiếc đèn lồng rực sắc màu, Cao lầu được ví như "hồn" phố cổ Hội An (Quảng Nam), bởi lẽ chỉ đến đây người ta mới cảm nhận trọn vẹn hương vị đặc trưng, tinh tế của món ăn này. Người địa phương tự hào rằng, để làm nên danh tiếng Cao lầu phố cổ, ngoài tay nghề khéo léo của người thợ nấu, còn là ba thành phần chỉ có ở Hội An- tro củi cù lao Chàm, nước giếng Bá Lễ và rau sống Trà Quế.

    Ẩm thực 14/07/2019 - 14:26
Xem thêm
Xem thêm

TIN NHIỀU NGƯỜI ĐỌC

CÓ THỂ BẠN CŨNG THÍCH

loading..