Error!

Something went wrong in system.!

Success!

  • Ẩm thực và thương hiệu du lịch xứ Quảng

     Đến nay, có thể nói, Quảng Nam đã phần nào khẳng định được thương hiệu du lịch của mình, trong đó có văn hóa ẩm thực rất phong phú. Quảng Nam là vùng đất nằm ở trung điểm miền Trung với địa hình phong phú đa dạng, có đồng bằng, trung du, miền núi, miền biển. Vì vậy, mỗi vùng có những “sản vật” với nét văn hóa ẩm thực đặc sắc riêng, độc đáo. Đây được xem như một lợi thế để phục vụ phát triển ngành du lịch của tỉnh.

    Ẩm thực 14/07/2019 - 14:26
  • Thưởng thức 12 món ngon trứ danh đất Phan Thiết – Bình Thuận

    Gỏi cá mai, răng mực, dông đất nướng và các loại bánh đủ vị là những món ăn riêng có của mảnh đất miền Nam Trung Bộ xinh đẹp này.

    Ẩm thực 14/07/2019 - 14:26
  • Những đặc sản của người Mường Thanh Hóa

    Ngoài món thịt thú rừng nướng được ưa dùng ở các vùng miền núi, khi đến bản Mường Thanh Hóa du khách còn được thết đãi bánh trứng kiến hoặc thịt lợn muối chua.

    Ẩm thực 14/07/2019 - 14:26
  • Ngọt thanh Bún cá Cần Thơ

    Bún cá vốn là món ăn nổi tiếng của miền Tây Nam Bộ, đặc biệt là ở An Giang, Kiên Giang. Nhưng ở Cần Thơ món bún cá mang nét đặc trưng riêng, vị ngọt thanh mà ai từng thưởng thức một lần sẽ khó quên.

    Ẩm thực 14/07/2019 - 14:26
  • Về sông Thu Bồn ăn gỏi cá mòi

    Thịt cá mòi ngọt mát, nước chấm đậm bùi, vị riềng ớt cay thơm, quyện với hương vị các loại lá “hương rừng cỏ nội” kèm thêm miếng chuối xanh chan chát, miếng khế chua… như ngấm vào chân răng, đầu lưỡi. Đặc biệt, ăn gỏi ngon nhất là “nhấm” với rượu gạo chính hiệu, làm cho món ăn sẽ thăng hoa và thi vị hơn.

    Ẩm thực 14/07/2019 - 14:26
  • Hương vị Mùa nước nổi

    Mùa nước nổi tại các tỉnh đồng bằng sông Cửu Long không chỉ có vẻ đẹp say đắm lòng người mà còn mang theo hương vị đặc trưng hấp dẫn khách du lịch.

    Ẩm thực 14/07/2019 - 14:26
  • Canh cá Quỳnh Côi (Thái Bình), đậm đà hương vị quê

    Canh cá Quỳnh Côi đã trở thành một thương hiệu của người dân Thái Bình. Để rồi dù đi muôn phương, những người con của quê hương năm tấn vẫn luôn nhớ về món ăn đậm đà hương vị đồng quê ấy…

    Ẩm thực 14/07/2019 - 14:26
  • Thưởng thức các món ăn đặc biệt của vùng U Minh

    Về U Minh, không chỉ được hòa mình vào một vùng sông nước thiên nhiên rộng lớn, du khách còn có cơ hội thưởng thức nhiều món ẩm thực lạ miệng và dân dã.

    Ẩm thực 14/07/2019 - 14:26
  • Độc đáo món ăn nấu từ lồ ô ở Tây Nguyên

    Ngoài việc sử dụng cây lồ ô để làm các loại nhạc cụ độc đáo như đàn T’rưng, Chapi, đồng bào Tây Nguyên còn dùng để nấu các loại thực phẩm hấp dẫn khác như cơm lam, canh thụt, đọt mây...

    Ẩm thực 14/07/2019 - 14:26
  • Hấp dẫn chè Huế

    (TITC) - Nói đến ẩm thực Huế không thể không nhắc đến chè Huế với thực đơn chè 36 món. Vị ngọt thanh hấp dẫn của các loại chè Huế khiến du khách nếm thử một lần sẽ lưu luyến không quên. 

    Ẩm thực 14/07/2019 - 14:26
  • Ăn nem Huế ở phố cổ Đông Ba

    Ngồi ở phố cổ, thưởng thức vị chua của nem Đông Ba trong cái lạnh mùa đông xứ Huế là thú vui của rất nhiều người vào mỗi buổi chiều.

    Ẩm thực 14/07/2019 - 14:26
  • Bún bề bề - Món ngon hấp dẫn ở Quảng Ninh

    Với hương vị ngon, lạ, độc đáo và hấp dẫn chắc chắn bạn sẽ thích món ăn này. Bề bề là loại hải sản độc đáo ở vùng biển duyên hải, trong đó ngon nhất phải kể đến Quảng Ninh. Bề bề, hay còn gọi là tôm tích, tôm tít, con vỗ... có vẻ ngoài giống như tôm mang cặp càng bọ ngựa, thân thon dài và nhiều đốt, có thể có nhiều màu như đen nhạt, nâu, xanh lục,... Khi nấu chín, bề bề có vị gần giống tôm hùm, chắc và ngọt thịt, giàu dinh dưỡng. Loại bề bề lớn nhất - bề bề thuyền có thể nặng tới...

    Ẩm thực 14/07/2019 - 14:26
  • Độc đáo món cháo mối trên đỉnh Trường Sơn ( Quảng Nam)

    Bát cháo mối với màu nâu của mối có mùi thơm rất đặc trưng, bổ dưỡng từ lâu đã trở thành nét độc đáo trong ẩm thực của đồng bào Cơ Tu.

    Ẩm thực 14/07/2019 - 14:26
  • Lượn đèo Le ăn gà tre Quế Sơn (Quảng Nam)

    Ở Quảng Nam rất dễ để bạn có thể tìm thấy một quán gà tre đèo Le nhưng muốn thưởng thức gà ngon đúng điệu phải tìm về với chân đèo Le ở vùng đất Quế Sơn.

    Ẩm thực 14/07/2019 - 14:26
  • Thưởng thức những món ngon Ninh Bình

    Đầu tiên là món cơm cháy Ninh Bình. Tương truyền, cơm cháy Ninh Bình được hình thành hơn 100 năm, do một thanh niên người Ninh Bình tên là Hoàng Thăng học được và phát triển từ món ăn của người Hoa. Từ đó món cơm cháy được lưu truyền, phát triển và trở thành đặc sản của đất cố đô.

    Ẩm thực 14/07/2019 - 14:26
Xem thêm
Xem thêm

TIN NHIỀU NGƯỜI ĐỌC

CÓ THỂ BẠN CŨNG THÍCH

loading..